Ukusno i slasno punjeno pileće belo meso
Za sutrašnji ručak vam predlažemo punjeno pileće meso…
Sastojci:
- 500g pilećeg belog mesa
- 100g kačkavalja
- 100g šunke
- 2 jaja
- kečap
- prezle
- brašno
- ulje
- so
- začin biber
Priprema
Pileće belo meso iseći na na filete , izlupati tučkom i začiniti po ukusu. Staviti preko jedne polovine šunku kačkavalj i malo kečapa. Preklopiti meso i rukom učvrstiti ivice.Ako ste nesigurni da će vam iscureti stavite čačkalice. Jaje umutiti. Uvaljati meso u brašno, pa u jaje, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju na laganoj vatri dok ne dobije zlatno-žutu boju.Vaditi na salvete da upije višak masnoće… Uz ovo meso predlažemo lep krompir pire.
