VIDEO DANA

Baja Mali Knindza – Bozic je

Radio XXL

Ukus mediterana: Hrskav hleb s belim lukom

Ispecite kriške hleba s dodatkom belog luka i začina.

Sastojci

  • glavica belog luka
  • vekna hleba
  • maslinovo ulje
  • so i biber po ukusu
  • 100 g putera
  • kašičica izrendane limunove kore
  • kašika iseckanog bosiljka
  • kašika iseckanog peršuna

Priprema

1. Zagrejte rernu na 175 stepeni. Odstranite vrhove glavice belog luka tako da se vidi vrh svakog čena. Luk stavite u aluminijumsku foliju, poprskajte maslinovim uljem i posolite i pobiberite. Umotajte u foliju i pecite u rerni oko 20 minuta. Sačekajte da se ohladi, pa očistite čenove.

2. U posudu stavite omekšali puter, oljuštene pečene čenove belog luka, limunovu koru i začine. Posolite i pobiberite po želji i sve promešajte.

3. Isecite hleb na kriške i nanesite na obe strane mešavinu s lukom i puterom. Kriške umotajte u aluminijumsku foliju i pecite oko 15 minuta.

PODELI VEST SA PRIJATELJIMA

OSTAVI KOMENTAR NA VEST

Your email address will not be published. Required fields are marked *