Slatki gresi: Ukusan krem sa bananom i keksom

Osnovni sastojci su banana, kokosovo mleko, slatka pavlaka, ekstrakt vanile, breskve, keks…

Sastojci:

• 1 banana
• 400ml kokosovog mleka
• 500ml slatke pavlake
• 1 puna kašika ekstrakta vanile
• 1 konzerva 400g breskvi (polovine)
• 5 kašika mrvljenog keksa od đumbira

Priprema:

• Oljuštite i iseckajte bananu na kolutove.
• Stavite bananu u tiganj sa kokosovim mlekom. Pustite da provri, a zatim isključite ringlu, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 15 minuta.
• Umutiti pavlaku sa vanilom u velikoj posudi za mešanje dok se ne formira glatka smesa.
• Izvadite kolutove banane iz kokosovog mleka i stavite ih na dno čaše za serviranje. Sipajte i malo mleka odozgo.
• Stavite polovinu breskve preko banana. Sipajte šlag preko voća.
• Na kraju pospite mrvljenim keksom i služite.